반응형 카무트 효능1 카무트 효능 부작용 알아보기 카무트(KAMUT)는 고대 이집트에서 재배되었던 밀의 원시 품종으로 호라산 밀(Khorasan wheat)이라고 불리는데 풍부한 영양성분을 비롯해 당뇨와 혈압 다이어트 효과 등 다양한 질환을 예방하고 치료하는 슈퍼곡물로 최근 주목받고 있는 곡물입니다. 뉴욕 타임즈가 선정한 가장 건강한 50가지 식품에 선정될 정도로 주부들 사이에 관심받고 있는 카무트의 효능은 무엇이고 부작용은 없는지에 대해서 알아보도록 하겠습니다. ▶ 카무트 백과사전 둘러보기 목차 카무트 효능 저항성 전분을 함유해 일명 "착한 탄수화물"이라고 불리는데 카무트쌀의 GI 지수는 백미의 절반 수준인 40으로 낮지만, 단백질 함유량은 백미보다 2배 이상 높아 혈당 및 체중 관리를 하는데 매우 효과적인 곡물입니다. 또한 카무트 쌀에는 항산화 작용.. 2021. 12. 29. 이전 1 다음 반응형